Amazonで人気の自家焙煎店「TOKYO COFFEE」のコーヒー豆を購入してみました。
Amazonで1000件以上もの販売実績があり、どの豆もレビュー評価がかなり高いお店です。新鮮なオーガニックコーヒー豆を味わえるのが最大の特徴となっています。
- TOKYO COFFEEについて
- TOKYO COFFEEの味は？
- TOKYO COFFEEの口コミ・評判
ぽー今回は一番人気のオーガニックブレンドを購入してみました。
ブレンドならではの複雑性とスペシャルティコーヒーのフレーバーが楽しめますよ…！
ポチップ
TOKYO COFFEEについて
東京コーヒーは東久留米にカフェを構えるオーガニックコーヒー専門店です。
焙煎工房とカフェが一体となった店内では、コーヒーとの相性抜群のデザートやフードも堪能することができます。
こだわりのコーヒーは有機JAS認証のオーガニックコーヒー豆を使用。化学肥料に頼らず栽培したコーヒー豆は、味が美味しいだけではなく人体や環境への影響も考えられています。
ここ最近のサードウェーブの流れから産地ごとの味わいを楽しむシングルオリジンが人気ですが、様々なブレンドが用意されているのも東京コーヒーの大きな特徴です。
TOKYO COFFEEが届いた
| 価格 | 通常配送：1,560円（税込み） 工房直送：1,810円（税込み） |
| 豆の量 | 200g |
| 状態 | 豆のまま |
今回は東京コーヒーの定番でもある「オーガニックブレンド」を購入してみました。
ペルー産アラビカ種のブレンドで、焙煎度は中深煎りのフルシティロースト。
封を切るとTHEコーヒーといった深くビターな香りが広がります…！ペルー産のコーヒーはマイルドで後味に甘さが感じられるのが特徴です。
パッケージはこのような感じです。袋は閉じることができるようになっていますが、密閉力はそこまでなさそうなのでキャニスターに入れて保管するのがよさそう。
豆と一緒にカードサイズの冊子が入っていました。コーヒー豆の紹介とおすすめの淹れ方が書いてあります。
豆はこのような感じです。中深煎りの濃い色味で少しテカリもあります。
焙煎日の記載はありませんが、コーヒー豆の鮮度にもこだわっているお店なので、焙煎後の早い段階で発送してくれているとは思います。
東京コーヒーは通常配送と工房直送の2パターンで注文が可能。少し割高ですがより新鮮なコーヒーを味わいたい場合は工房配送で注文するのがおすすめです。
TOKYO COFFEEの味
ということで、実際に飲んでみました。
ぽー抽出レシピはコチラ↓↓
- 豆の量：15グラム
- 挽き目：中粗挽き
- お湯の量：225グラム
- 注ぐ回数：45グラム×5投
まずはオーソドックスな46メソッドで！
TOKYO COFFEE ORGANIC BLEND
- 焙煎度
中深煎り - 産地
ペルー - 価格
200g/1,560円（税込み）
| 酸味 | 2.5 |
| 苦味 | 3.5 |
| 甘味 | 2.5 |
| 香り | 4.0 |
| コク | 4.0 |
ペルー産の中深煎りということで結構ビターな味わいを想像していたのですが、ほどよい苦味で飲みやすく、ナッツ系の香ばしい甘さが感じられました。
酸味はひかえめ。ほのかにチェリーのようなフレーバーもありますね。美味しい。
全体的にバランスが良くマイルドな印象。クセがないので普段飲みの定番コーヒーとしてもおすすめです…！
ポチップ
TOKYO COFFEEの口コミ
東京コーヒーの口コミをまとめてみました。
良い口コミ・悪い口コミを抜粋しているので参考にしてみて下さい。
良い口コミ
他の方もレビューされていましたが、お湯を注いだ時のプクプク感は毎回気持ち良いです。
引用元:Amazon
商品の保管方法が良いのだと思います。
値段が高くても工場直送で注文しています。
リピート2回目です。
ネットで買うコーヒーは大層な宣伝文句が氾濫している。注文があって初めて煎ってから発送するといいながら、どうも在庫品をそのまま送り付けているのが多そうだ。お湯を注いでも台形に膨らまないし、においが全然しないのもあったが、このコーヒーはそんなことはなかった。まろやかで、香ばしく、旨かった。
引用元:Amazon
とても好みの香りで、もう2年以上愛飲しています！
引用元:Amazon
癖がなくどなたでも美味しく飲んでもらえるコーヒーです！
悪い口コミ
密封パッケージでないことに驚き。
引用元:Amazon
想像以上普通なコーヒー豆です。値段そんなに高い理由分かりません。
引用元:Amazon
レビューの多さで購入したのですが少々期待はずれでした。
引用元:Amazon
豆をひいたときの香りがそれほどなのと、何より薄いのに驚きました。
エスプレッソなどは苦手な方なので決して濃いのが好みではない私でも薄いと思いました。
豆の量を増やして勿体ないので飲みきろうと思いますが、コスパも悪いですね。好みの問題かと思いますが個人的には失敗でした。
TOKYO COFFEEのコスパ
東京コーヒーは高品質なスペシャルティコーヒーを扱っているため価格は少しお高め。
今回購入したオーガニックブレンドは1杯あたり約117円。めちゃくちゃ高級とまではいきませんが、カルディやスーパーで買えるコーヒー豆と比べるとやっぱり価格はしますね。
ぽーそのぶんコーヒー本来の風味豊かなフレーバーが味わえます。
TOKYO COFFEEまとめ
今回購入したオーガニックブレンドは中深煎りの苦味とコクを楽しむ定番のコーヒーです。
ぽークセがなくすごく飲みやすい。雑味やエグ味もないのでスッキリとしてます。
他にもフルーティーな味わいに振り切ったシングルオリジンなど、色々なテイストが楽しめるお店です。
いつもよりワンランク上のコーヒータイムを楽しみたい方、新鮮なオーガニックコーヒーを味わってみたい方におすすめです。
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